Descrizione
Il più nobile, il più ricco e il più saporito tra i prosciutti Wolf è il Prosciutto di Sauris IGP Nonno Bepi.
La sua eccellenza nasce dall’accurata selezione della materia prima costituita da cosce adatte ad una più lunga stagionatura che rende il suo gusto inconfondibile. Un’autentica squisitezza per tutte le occasioni.
La selezione della tipologia di trancio viene effettuata in base alle disponibilità del magazzino. Per specificare eventualmente quale parte si preferisce raccomandiamo di utilizzare le note previste alla chiusura dell’ordine.
Ingredienti
Coscia di suino, sale, pepe, aglio.
Valori nutrizionali
Valori nutrizionali medi per 100g:
energia 1145 kJ / 275 kcal;
grassi 19 g di cui acidi grassi saturi 6,5 g;
carboidrati 0 g di cui zuccheri 0 g;
proteine 26 g;
sale 5,8 g.
Nella formulazione del prodotto non vengono aggiunte le sostanze allergeniche di cui all’Allegato II del Regolamento (UE) 1169/2011, né intenzionalmente, né tramite cross contamination.
Senza glutine. Prodotto presente nel Prontuario AIC degli Alimenti redatto dalla Associazione Italiana Celiachia e sul sito www.celiachia.it.
Non contiene OGM ai sensi dei Regolamenti CE 1829/03 e 1830/03.