Descrizione
Contiene
n. 1 Speck – trancio sottovuoto – peso minimo garantito 700 g
n. 1 Ossocollo – metà sottovuoto – peso minimo garantito 800 g
n. 1 Wolfino sottovuoto – peso minimo garantito 250 g
n. 1 Pancetta arrotolata – trancio sottovuoto – peso minimo garantito 1.000 g
n. 1 Guanciale – trancio sottovuoto – peso minimo garantito 300 g
n.1 Piatto in legno di faggio trattato con olio d’oliva